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正答率:0

ブロッコリーのサラダを調理する。1人当たりの純使用量を60g、廃棄率を40%とした場合、300人分のブロッコリーの使用量(kg)として、最も適当なのはどれか。1つ選べ。

正解:(1)10.8

正解:(2)18.0

正解:(3)25.2

正解:(4)30.0

正解:(5)45.0

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