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正答率:0

日本人の食事摂取基準(2020年版)における生活習慣病と栄養素に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

正解:(1)脂質は、総エネルギー摂取量におけるたんぱく質および炭水化物の残余として、DGが設定されている。

正解:(2)トランス脂肪酸は、冠動脈疾患の発症予防を目的として、DGが設定されている。

正解:(3)ナトリウムは、高血圧及びCKDの重症化予防を目的として、食塩相当量のDGが7g/日未満に設定されている。

正解:(4)カリウムは、高血圧の発症予防を目的として、DGが設定されている。

正解:(5)カルシウムは、フレイル予防を目的として、DGが設定されている。

参考書   使用中の参考書のページを記載してね



解説

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