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正答率：80％
正解：(1)急性膵炎の初期には、血清アミラーゼ値が低下する。
正解：(2)急性膵炎発症後の経口摂取開始時には、高たんぱく質食とする。
正解：(3)慢性膵炎代償期の再燃時には、血清リパーゼ値が低下する。
正解：(4)慢性膵炎非代償期には、仏痛が増強する。
正解：(5)慢性膵炎非代償期には、脂肪摂取量の制限を緩和できる。
OK
解説
膵炎まとめ慢性膵炎代償期、移行期、非代償期に分類される。代償期には高脂肪、香辛料を避ける。炭水化物中心の摂取とする。
