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正答率：60％

2型糖尿病の患児とその保護者を対象とした栄養教育プログラムの、環境目標を設定するためのアセスメントである。最も適切なのはどれか。1つ選べ。

正解：(1)患児の成長を、身長と体重の記録で調べる。

正解：(2)家族の病歴を、診療記録で調べる。

正解：(3)家庭に常備されている飲料の種類を、質問紙で調べる。

正解：(4)家庭の調理担当者と食事内容を、食事記録で調べる。

参考書　　 使用中の参考書のページを記載してね



解説

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