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正答率:0

避難所開設3日目、水道・電気は使用できないが、給水車により水の供給があり、プロパンガスは使用可能であることが確認された。
4日目には、多様な食品の支援物資が届き、水と食品の保管場所を決定した。管理栄養士が行うべきこととして、最も適切なのはどれか。1つ選べ。


正解:(1)支援物資の使用計画表の作成

正解:(2)避難者個々の必要栄養量の算出

正解:(3)避難者の体重計測

正解:(4)大量調理器具の調達

参考書   使用中の参考書のページを記載してね



解説

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