Login












38056

正答率:0

食品表示基準に基づく一般用加工食品の表示に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

正解:(1)100g当たりの熱量が25kcalの場合は、「0」と表示することができる。

正解:(2)たんぱく質は、「低い旨」の強調表示に関する基準値がある。

正解:(3)飽和脂肪酸の量の表示は、推奨されている。

正解:(4)食品添加物は、使用量が少ない順に表示しなくてはならない。

正解:(5)大豆を原材料に含む場合は、アレルゲンとしての表示が義務づけられている。

参考書   使用中の参考書のページを記載してね



解説

現在作成中です。今しばらくお待ちください。


    掲示板を確認する

    ログインすると閲覧できます。