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正答率:100

世界の健康・栄養問題および栄養状態に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

正解:(1)開発途上国には、NCDsの問題は存在しない。

正解:(2)ビタミンA欠乏症は、開発途上国の多くで公衆栄養上の問題となっている。

正解:(3)栄養不良の二重負荷とは、発育阻害と消耗症が混在する状態をいう。

正解:(4)小児の発育阻害の判定には、身長別体重が用いられる。

正解:(5)栄養転換では、食物繊維の摂取量の増加がみられる。

参考書   使用中の参考書のページを記載してね



解説

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