Login




37062

正答率：100％

加工食品で利用されている多糖類とその原料に関する組合せである。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

正解：(1)アガロース---あまのり

正解：(2)アルギン酸---昆布

正解：(3)ペクチン---てんぐさ

正解：(4)カラギーナン---りんご

正解：(5)グルコマンナン---きく芋

参考書　　 使用中の参考書のページを記載してね



解説

現在作成中です。今しばらくお待ちください。


    掲示板を確認する

    ログインすると閲覧できます。

前の問題(37061)へ
次の問題(37063)へ


当サイトではCookieを使用します。
Cookieの使用に関する詳細は「Cookieポリシー」をご覧ください。
OK