36060
正答率：44％
正解：(1)a─アミラーゼは、マルトースをグルコースに分解する。
正解：(2)インベルターゼは、スクロースをグルコースとフルクトースに分解する。
正解：(3)ラクターゼは、でんぷんをグルコースに分解する。
正解：(4)リパーゼは、RNAをイノシン酸に分解する。
正解：(5)ヘスペリジナーゼは、カゼインをアミノ酸に分解する。
OK
解説
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