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正答率:100

高LDLコレステロール血症の栄養管理に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

正解:(1)炭水化物の摂取エネルギー比率を40%E未満とする。

正解:(2)飽和脂肪酸の摂取エネルギー比率を10%E以上とする。

正解:(3)トランス脂肪酸の摂取を増やす。

正解:(4)コレステロールの摂取量を200mg/日未満とする。

正解:(5)食物繊維の摂取量を10g/日以下とする。

参考書   使用中の参考書のページを記載してね



解説

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