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正答率:0

避難所開設5日目、避難住民のうち、義歯の状態が悪く咀嚼機能が低下している住民10名に提供する昼食の献立である。
昼食には缶入りお茶を配布している。最も適切なのはどれか。1つ選べ。


正解:(1)アルファ化米、イワシの味付け缶、きゅうりとプチトマト

正解:(2)アルファ化米、牛すき焼き缶、きんぴらごぼう缶

正解:(3)レトルト粥、サバの味噌煮缶、レトルトさつま芋レモン煮

正解:(4)レトルト粥、焼き鳥缶、ホールコーン缶とドレッシングパック

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