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正答率：0％
正解：(1)嗜好型官能評価では、客観的に試料の差や品質を判断させる。
正解：(2)3点識別法は、3種類の試料を2個ずつ組み合わせて提示し、特性の強さを判断させる方法である。
正解：(3)シェッフェの一対比較法は、2種類の試料の一方を2個、他方を1個組み合わせて提示し、異なる1個を選ばせる方法である。
正解：(4)SD（セマンティック・ディファレンシャル）法は、相反する形容詞対を用いて試料の特性を評価させる方法である。
正解：(5)順位法は、試料の特性の強さや好ましさを数値尺度で評価させる方法である。
