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正答率：0％
正解：(1)生体電気インピーダンス（BIA）法は、脂肪組織が除脂肪組織より電気を通しいことを利用している。
正解：(2)上腕三頭筋皮下脂肪厚は、対象者の利き腕で計測する。
正解：(3)尿中3─メチルヒスチジン排泄量は、骨格筋量の評価指標として用いられる。
正解：(4)レチノール結合たんぱく質は、アルブミンに比べ長期間の栄養状態を反映する。
正解：(5)上腕周囲長は、糖質代謝の評価指標として用いられる。
OK
解説
