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34048

正答率：75％

糖・甘味類と構成糖の組合せである。正しいのはどれか。1つ選べ。

正解：(1)マルトース---グルコースとフルクトース

正解：(2)ラクトース---グルコースとガラクトース

正解：(3)スクロース---グルコースとグルコース

正解：(4)トレハロース---フルクトースとフルクトース

正解：(5)ソルビトール---ガラクトースとガラクトース

参考書　　 使用中の参考書のページを記載してね



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