36169
正答率:100%
正解:(1)給食利用者に危害が及んだ事故について報告する。
正解:(2)作業観察を行って作成する。
正解:(3)報告者の責任を問うことに活用する。
正解:(4)分析結果は、給食従事者に公開しない。
正解:(5)給食従事者の危機管理に対する意識向上につながる。
OK
解説
現在作成中です。今しばらくお待ちください。