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正答率：0％

地域在住高齢者を対象に、低栄養予防のための栄養教育を行った。形成的評価に用いる指標である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

正解：(1)主食・主菜・副菜を組み合わせた食事をする頻度

正解：(2)栄養教育を行うスタッフの、事前研修への出席状況

正解：(3)BMIの変化

正解：(4)食事を準備するスキル

正解：(5)食事について相談できる友人の数

参考書　　 使用中の参考書のページを記載してね



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