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正答率:100

ノロウイルスとそれによる食中毒に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

正解:(1)数十から数百個のウイルス量で感染する。

正解:(2)食中毒が多く発生する時期は、夏季である。

正解:(3)ヒトからヒトへ感染しない。

正解:(4)食中毒の予防には、75℃1分間の加熱が推奨されている。

正解:(5)主に二枚貝の貝柱に濃縮される。

参考書   使用中の参考書のページを記載してね



解説

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