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39053

正答率：0％

細菌性食中毒の原因菌の学名と主な原因食品の組合せである。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

正解：(1)Campylobacterjejuni---魚介類

正解：(2)Clostridiumperfringens---カレーライス

正解：(3)SalmonellaentericaserovarEnteritidis---二枚貝

正解：(4)Staphylococcusaureus---はちみつ

正解：(5)Vibrioparahaemolyticus---鶏卵

参考書　　 使用中の参考書のページを記載してね



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