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正答率：91％
正解：(1)ビーフンは、うるち米を主原料として製造される。
正解：(2)生麩は、とうもろこしでんぷんを主原料として製造される。
正解：(3)ポップコーンは、とうもろこしの甘味種を主原料として製造される。
正解：(4)オートミールは、大麦をローラーで押しつぶして製造される。
正解：(5)ライ麦パンは、グルテンを利用して製造される。
OK
解説
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