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正答率:0

食事調査法に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

正解:(1)食事記録法において、目安量法は秤量法に比べて摂取量推定の誤差が小さい。

正解:(2)食事記録法は、食物摂取頻度調査法に比べて個人の記憶に依存する。

正解:(3)食物摂取頻度調査法は、24時間食事思い出し法に比べて調査者の負担が大きい。

正解:(4)半定量食物摂取頻度調査法の質問票の開発では、妥当性の検討が必要である。

正解:(5)陰膳法は、習慣的な摂取量を把握することに適している。

参考書   使用中の参考書のページを記載してね



解説

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