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正答率:0

食品表示基準に基づき、栄養成分表示(図1)の改善点の助言を行った。最も適当なのはどれか。1つ選べ。
問題画像1

正解:(1)栄養成分等の含有量は、100g当たりで表示する必要があります。

正解:(2)表示値は一定値にする必要があります。

正解:(3)DHAは、栄養成分表示の枠外に区別して表示する必要があります。

正解:(4)ポリフェノールは、栄養成分表示の枠内にその含有量を表示する必要があります。

正解:(5)「カルシウムたっぷり」と記載しているので、栄養機能食品であることの表示が必要です。

参考書   使用中の参考書のページを記載してね



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36198

正答率:0

相談があった商品について、インターネットに図2の内容で広告を出したいと相談があった。
健康増進法に基づいた回答として、最も適切なのはどれか。1つ選べ。

問題画像1

正解:(1)県では、この相談には応じられません。

正解:(2)この内容の広告を出すには、医師や識者の談話の記載が必要です。

正解:(3)この内容の広告を出すには、人を対象とした試験結果の記載が必要です。

正解:(4)消費者を著しく誤認させる可能性がある健康の保持増進効果は、記載できません。

参考書   使用中の参考書のページを記載してね



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