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正答率:100

てんかん食とその摂取により生じる代謝に関する記述である。最も適当なのはどれか。1つ選べ。

正解:(1)高炭水化物・低たんぱく質食である。

正解:(2)摂取により、血中3─ヒドロキシ酪酸値が低下する。

正解:(3)摂取により、血液pHが上昇する。

正解:(4)ケトン体は、筋肉で合成される。

正解:(5)ケトン体は、脳で利用される。

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解説

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